海南红椰和青椰的区别？

大家来到海南游玩，喝椰子水吃椰子肉这件事情一般会出现在来海南必做事项清单之中，但是椰子也是分很多种的，最常见的就是两种椰子，青椰和红椰，那这两种椰子的区别又是什么呢？

首先就是外观上，青椰的外皮是青绿色，而红椰的外皮是橘红色，青椰圆滚滚的，红椰有点像橄榄型，然后就是它们的生长周期不同，青椰青椰的生长周期一般是6年，而红椰要15年，这里的生长周期说的是从小树苗到成树的时间，最后就是口感了，红椰口感偏酸，青椰口感甘甜，红椰椰肉很厚，色白如玉，芳香脆滑。价格也相对比青椰贵。

这里要着重介绍红椰的营养价值，红椰营养价值是椰子中比较高的。从中医的角度上来说，红椰椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效；椰子水味甘，性温，有生津、利水等功能。椰肉中含有丰富蛋白质、碳水化合物；椰油（用椰肉榨取的植物油）中含有糖份及多种维生素；椰子水中含有的营养成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。这样看来是不是感觉红椰瞬间高大上了起来，其实红椰有的青椰大部分也都有，但是你可以把红椰看成是青椰的升级加强2.0版，所以呢，在市面上买红椰相对会贵个两块钱，但还是可以接受的啦～

好了，海南红椰和青椰的区别就暂时先介绍到这里，想要预定几个红椰还是青椰的品尝一下的朋友也可以跟我下个单，其实椰子不但横向来说，有各个品种，其实纵向比较来说，不同阶段的椰子也不同，这个，小宝会专门开个贴来说，今天就扯到这里，对椰子感兴趣的朋友可以加一下我的微信hainanhiang，希望大家也继续关注我们海南hiang，我们会继续将最本土的最hiang的海南推荐给大家~